annemi özleme sebebim yemek türü.
piknik organizasyonunda yapmayı düşündüğümdür ayrıca. rakı ile iyi gider.
yaprak sarması
asıl marifetin incecik sarabilmekten geçtiği ,yapımına bayıldığım yemekten uzak durduğum türk mutfağının vazgeçilmezi.
etli yaprak sarmasının püf noktası, kıymayı kasaptan alırken beraberinde alacağınız kuzu eti kemiğini tencerenin dibine döşeyerek, kemik suyunun yemeğe tadını salmasını sağlamaktır.
(bkz: orgazmdan daha zevkli anlar)
(bkz: orgazmdan daha zevkli anlar)
piknik organizasyonunda zeytinyağlısını görmekten keyif alacağımdır.
olsa da yesek dedirterek bütün tükürtük bezlerimi harekete geçiren yiyecek adı.
(bkz: nesin olm sen?)
(bkz: nesin olm sen?)
asma yaprağının, içine pirinç ve kıyma konularak sarılması ile etlisi; pirinç, çam fıstığı, kuş üzümü konularak sarılması ile zeytinyağlısı [ybkz]swh[/ybkz] elde edilen muhteşem yemek türü. mutfağa her gidişinizde tencerenin içinden aşırıp ağzınıza atmanız kaçınılmazdır, tok olsanız bile.
patlıcan ve biber sarması ile bol salçalı olarak piştiğinde daha leziz bir hale gelen yemek. [ybkz]swh[/ybkz]
hayatımda en sevdiğim ve asla hayır diyemediğim yemek.
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?