Kısır, çiğköfte, salata ve isteğe göre bir çok yiyeceğe hayat veren yegane ekşi. utanmasam ekmeğin arasına sıkıp yiyeceğim.
nar ekşisi
salatanın vazgeçilmez sosu.
çok güzel bir sos çeşidi
nimet-ül şeker. bakmayın ekşi falam yazdığında ,herşeyi tatlandırmasıylan nam salmasıdır bu konudaki ısrarım.
kırmızı taneli ve ekşi narlardan elde edilir. bu narların suyu sıkılır ve elde edilen şurup ateşte koyulaştırılır.kuvvet artırıcıdır. kan şekeri düşürmede de etkilidir. çiğ köfteye, gavurdağı salatasına hayat verendir.
kaşık salataya pek yakışandır.
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?