ıspanak

temel reis ile bir nesile sevdirilmeye çalışan sebze.

yumurtalı kavurmasının bende ayrı bir yeri olan sebze.

her yemeği ayrı bir lezzet olan sebze. börekte bir başka güzeldir.

yapılması en zahmetli sebzedir kendisi. Her ne kadar yıkanmışı falan olsa bile , ne kadar uğaşırsan uğraş kumundan taşından arındıramzsın. Bide nankördğr öyle bir kilo aldım falan dersin pazarda poşete sığmaz önceleri ama bi atarsın tencereye kavurmaya azıcık kalır orada, başlar sende bir panik ulan bu kadar kime yeter diye.. Ama iyi pişirilirse ( yüksek ateşte çok kısa süre ve su katmadan yapılmalıdır) tadından yenmez orası ayrı.

üzerine sarımsaklı yoğurtla birlikte hem sağlıklı hem de enfes bir tada sahip olan yemek. içinden saç çıkması en muhtemel yemeklerdendir

içinde çok demir olduğu bilinen ma aslında sanıldığı kadar yarar sağlamayan bir sebzedir.bu yanılgı çocukluğumuzda televizyonlarda gösterilen temel reis adlı çizgi filmden kaynaklanır.
duyduklarıma göre bir ara amerika'da ıspanak çok fazla bulunmaktadır.amerika da bunu eritmek için bu çizgi filmi çıkarmış[ybkz]swh[/ybkz]
ıspanağın fazla demire sahip olması yanılgısınıda bir doktorun ondalık işaretini yanlış yere koymasından kaynaklandığını biliyorum.

[ybkz]swh[/ybkz]