etimeklerin borcama dizilip şerbetlenmesiyle başlayan, üzerine muhallebi ve krem şanti ilave edilmesiyle tamamlanan tatlıdır. şerbeti yaparken şekeri önce karamelize edilip suyu öyle eklendiğinde renk ve lezzet olarak daha güzel oluyor.
aslında ilk etapta pek tercih edilmesede buzdolabında bekletildikten sonra kıvamı yerine gelendir.
etimek tatlısı
yapması, sanırım, oldukça kolay; yemesi, kesinlikle, oldukça keyifli olan tatlı.
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?