1 gramı 9 kaloridir. günlük kalori alımının %10-15'ini oluşturmalıdır. yararlı ve zararlı yağlar vardır. kabaca tabirle zeytinyağı yararlı bir yağdır, patates kızartması ise bol doymuş yağ barındırdığından zararlı yağdır. elbette zeytinyağından da az miktarda da doymuş yağ bulunur fakat bu, devede kulaktır diğerlerine göre. zeytinyağı dışında, ceviz, badem, antep fıstığı gibi kuruyemişlerde de çok yararlı yağlar vardır. ayrıca proteinlerin sentezlenmesinde önemli bir rolü vardır yağların.
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?
