kendisiyle ilk olarak Çanakkale de tanıştığım peynirli, irmik tatlısı görünümlü hatrı sayılır tatlı.
höşmerim
balıkesir havran ilçesine has olan tatlı.
bir peynir tatlısı değildir.
hoşmörüm hoşmörim gibi adları da olan ankara'nın beypazarı ilçesine has diye bildiğim süt, un ve şeker ile hazırlanan diyabet
olaydı da yiyeydik metaryeli.
hazır olarak satılanlarının, tüketilmemesini salık vereceğim yiyecek. hoş, hazır olan neyi salık vereceksek zaten...
katı, lâpa bir kıvamda ve peynirler sert sert oluyor. çiğnerken de kıyır kıyır bir ses yapmıyor mu...
üstelik, ılıyıp da kendini salmasını beklesen, hemen su kıvamına geliyor.
katı, lâpa bir kıvamda ve peynirler sert sert oluyor. çiğnerken de kıyır kıyır bir ses yapmıyor mu...
üstelik, ılıyıp da kendini salmasını beklesen, hemen su kıvamına geliyor.
balıkesir yöresine aittir.
ihmal edilmemesi gereken tat.
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?