hatay usülü kırma zeytin favorimdir. bunlar zeytin daha siyahlaşmadan toplanır sonra köylerde genelde iki taş arasında kırılır ve bidonlara doldurulur. bidonun içine su, limon parçacığı ve tuz atarlar ki tatlansın diye. her yerde bulamazsınız bu türü.
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?
