soğanları pembeleşinceye kadar pişirmek

isyan devrim beşiktaş
boşa uğraşmaktır aslında. uzun yıllardır süren mutfak tecrübeme dayanarak söylüyorum ki o soğanlar pembeleşmez. evet renkleri değişir biraz lâkin o pembe değildir. demek istenen şey aslında soğanların yumuşaması ve yemekte rahatsız edici şekilde ağza gelmeyecek olmasıdır. fakat onu pembeleşinceye kadar uğraşırsanız, çoğu zaman kahverengi ile siyah arası bir renk yakalarsınız.
bu başlıktaki tüm girileri gör

neden bekliyorsun?


bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?

üye ol