kerebiç

avcarlıçürük
mersin ve çevresinde yiyebileceğiniz bir tatlı türü. eskiden sadece ramazan ayında olurdu ama yanılmıyorsam artık böyle bir zaman kısıtlaması yok. irmik ve cevizle yapılır, kurabiyeden biraz daha yumuşak kıvamdadır ve üzeri beyaz bir köpükle kaplıdır. köpük, çöven kökünden elde edilir. üzerine tarçın serpilerek servis edilir.
bu başlıktaki tüm girileri gör

neden bekliyorsun?


bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?

üye ol