çicek ekmek

artin
halk arasında papatya biçiminden kaynaklı kendisine bu adın takıldığı; un, su, maya, karışımından oluşturulan, halkımızın temel gıda maddesi. 7 boğumdan oluşan çicek veya bir başka değişle papatya ekmeği parçalara ayrıldığında size küçük sandviçler yapma imkanı sunar. geçmişte yani susam fiyatları bu kadar yükselmemişken, üzerindeki susam yoğunluğundan kaynaklı yavan da yenilebilinirken şimdilerde mutlaka içine ilave yapılması gereken ekmek çeşididir.

neden bekliyorsun?


bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?

üye ol